Havermout pap

Havermout pap, je kan eindeloos variëren met deze goede bron van complexe koolhydraten, eiwitten en vezels. Deze complexe koolhydraten zorgen voor een minder hoge bloedsuikerspiegel, waardoor je sneller en langer een verzadigd gevoel hebt. De vezels zijn een aanwinst voor je darmflora, ze zorgen voor goede bacteriën in je darmen. De olie in haver bestaat voor 80% aan onverzadigde vetzuren, dit staat bekend om hun gunstige effect op het verlagen van hart en vaatziekten. Het is wetenschappelijk bewezen dat de bétaglucanen in havermout een te veel aan het ongezonde cholesterol via de darmen afvoert.  De fytinezuur in havermout beschermt tegen ziekte. Varieer eens met je pap; i.p.v. biologische volle melk kies je voor amandelmelk, havermelk of geitenmelk. Met blauwe bessen, frambozen, appels, kaneel en geraspte kokosnoot kun je ook flink variëren. Hieronder het recept met appels, kaneel en een klontje roomboter.